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方案规划，鉴于，10月6日就是中秋节了，林林总总的月饼曾经经陆续上市。今年，除了经典的广式、苏式月饼外，各种特色月饼也走俏市场。 “蒸”月饼火爆出圈 成中秋新宠 在菏泽市定陶区半堤镇的一家花饽饽工坊里，技术人张娜正带领工人们忙着赶制中秋花饽饽月饼。与传统烤制月饼差别，这种“蒸”月饼以果蔬汁调色，用面粉、牛奶以及鸡蛋制成。依靠纯熟的面点技艺，她们将一块块黑色面团，经擀、压、切等十余道工序，变成为了绘声绘色、造型各别且...
除非，中秋叠加国庆，超长黄金周来了—— 新场景新业态“嗨翻”双节 本报记者 李国 从季节食品到餐饮留宿，从商品消费到文旅体验，一场场企业匆匆销正有力拉动多元消费需要。长假+拼假，消费需要像被安了“缩小镜”，为旅游、餐饮、零售等行业发明白极佳的市场环境。--> 本年中秋国庆双节叠加，形成跨度长达8天的超长假期。长假+拼假，消费需要像被安了“放年夜镜”，为游览、餐饮、批发等行业缔造了极佳的市场情况。从过往数据来看，国庆黄金周期间社会生产物批发总额平常出现两位数增加，预计往年这一趋向将得以连续。 消耗结构更多元 中秋遇国庆，热辣火锅撞山城烟火！9月28日晚，在重庆白居寺长江年夜桥年夜渡口不雅景平台，第15届火锅节拉开尾声，星际穿梭重庆暖锅天下宴，超级年夜锅60人围锅同烫。 “延绵1.2千米的江岸火锅宴，重庆暖锅、贵州酸汤、潮汕等特焚烧锅集合入驻经营，以‘暖锅+城景’‘火锅+商文旅体’‘火锅+产业’的翻新组合形式，让节日的山城热辣滚烫！”重庆市暖锅协会相关卖命人如是说。 重庆为消耗者准备了至心满满的节日消耗“大礼包”：两江新区推出“约惠两江·嗨购‘双节’”举动，发放近100万元生产券；南岸区构造超2000户商家推出世产补助活动；开州发放20万元消费券……38个区县经心打造“畅享双节·渝悦生产”，350余场活动、超3亿元生产让利，全方位知足市平易近以及旅客的沐日需求。 随着节日氛围拉满，餐厅的预订量持续爬升。一些传统饭馆和创新型餐饮品牌，都推出了针对于家庭聚会的团圆宴以及外送特征办事，已有不少市民提前下单。记者正在位于重庆冉家坝的厨界年夜饭店看到，上座的主人已经经络绎不停，事情职员还会常常时接听到预订电话，个中就有不少国庆假期的定单，中秋聚会宴最为火爆。 “为了确保每一一位客户能感觉到咱们店里的节日氛围，咱们分外推出了特色的气节菜品，还会给人人奉送我们店里的月饼。”饭店总司理刘波平说，针对于炽热的预订情况，饭店提早做好预备迎接消费高潮，没有但经心研制了多款中秋特征菜，还准备了中秋特征服务，力争给市民一个优质的离散宴就餐体验。 全聚德餐饮公司相干负责人表示，为驱逐中秋与国庆的连休盛况，已经正在网络平台上推出年夜范围的匆匆销活动。特地针对家庭聚餐以及探亲出游的场景，精心设想了多款套餐。 “今年国庆时期，估计花费市场会呈现稳中有进态势，生产结构更趋多元。在构造性特色上，办事消费会成为增长主力。餐饮、游览、文明娱乐等体验型破费占比会延续晋升，这公开里是住平易近生产看法从物质满足向精神享受的转变。”国研新经济研讨院开创院长朱克力说。 “安康＋文创”美味又可口 在衰弱饮食观点日趋普及的今天，低糖、无糖、低脂月饼成了市场的新宠。记者在重庆市场走访发明，各种月饼礼盒与散装月饼纷繁抢占显眼地位，传统口胃坚守典范，立异口味屡见不鲜，更有融入内陆文化的文创月饼惊艳亮相，市民选购热情渐涨，浓浓的中秋气氛已在大街小巷悄悄弥漫。 “往年我特地挑选了低糖月饼。”在沙坪坝的一家沁园烘焙店，市民王女士告诉记者，“家里老人有糖尿病，低糖月饼既健康又美味，非常得当。” “我分内喜欢这款国潮风月饼礼盒的设计，它既有中国传统文化的韵味，又合适现代审美。”正在重庆不雅音桥商圈，一位正正在选购月饼的00后小华说，榨菜月饼包装盒清爽简洁，两条石鱼绘声绘色，用金粉题刻的字迹“白鹤梁水下博物馆”格外引人注视，其巧妙融入的涪陵元素，透着浓浓的文化味。 记者发明，市场上以重庆暖锅为灵感的麻辣牛肉月饼、以山城小面为原型的拌面月饼等，形状奇异、口胃新鲜。多家中医院推出的药膳月饼，将“药食同源”的养心理念与传统风俗相融合，赋予了月饼新的文化外延以及特色。在美心红酒小镇景区就业帮扶车间，特别推出的“涪陵三宝”特征月饼，以当地标记性物产为灵感，打造红酒月饼、涪陵黑猪月饼、涪陵榨菜月饼三款限制口味，供市民旅客收费品味。 “消费者对于月饼的康健化需求与产品创新希望越来越高，这就匆匆成为了企业要进行翻新，给消费者带来更多本性化口胃的月饼。”重庆市食物批发业协会会长吴安明说，今年国风非遗低糖低脂月饼成为新宠，解释月饼的口胃正在走向多元化，以满足生产者对抗异味蕾的需求。 中国数据钻研中心发布的《2024中国月饼行业消费与品牌现状白皮书》称，2024年中国月饼市场范围增进12%，到达302亿元，首次突破300亿元，2025年有望增至332亿元。 沉浸深度游成核心需要 9月28日，交通运输部公布发表消息，中秋国庆假期预计全社会跨地区职员流动量将达23.6亿人次，日均约2.95亿人次，比去年同期日均(2.86亿人次)增加约3.2%。预计全国铁路发送旅客将超过2.19亿人次，民航旅客运输量也许达到1920万人次，比客岁假期同期增进3.6%左右，将创历史同期最高水平。 国庆中秋假期首日(10月1日)登程的火车票再度开启“开售即候补”剧情。多家在线游览平台的讲演显示，往年的国庆中秋假期出游人次将超畴昔年。截至目前，途牛平台国庆中秋假期预订出游人次较去年同期呈两位数增进。春秋游览的报告则表现，往年“双节”期间，游览市场出现出“量价齐升”态势。 春秋游览副总司理周卫红示意，“边走边玩”的旅行形式广受欢迎。游客再也不满足于“走马不雅花”，深度体验情绪价值成核心需求。节沐日“居高不下”的机票和“一票难抢”的高铁，让自驾再度脱颖而出，成为家庭出游的紧张情势，近一周各地“自驾”相干热度平均上涨超过100%。 作为重庆十年夜夜游地标的重庆涪陵美心红酒小镇景区，以“平价惠民+文化创新”为核心，国庆期间推出5日制畅玩套票与沉迷式文旅活动，为市民旅客打造兼具性价比与体验感的出游选择。“景区创新性推出两种5日制游玩套票，连续‘美心平价经济学’特色。这种打破传统单日票限度的模式，共同景区开放式旅行近百项收费游乐与景点、单项目5~10元亲民消费等特点，显著降落出游门槛，助力旅客深度体验园区兴趣。”美心红酒小镇镇长李晓琼说。 据中国连锁经营协会采购委对于天下59家商超企业的查询访问展望，“双节”时代各商品品类的销售数据均出现出悲不雅态势。特别是户外出游以及走亲访友，成为节日期间的重头戏。县域及下沉市场生产活力能够进一步开释，与城市市场形成互补。从趋势看，“长途深度游”“场景打卡式消费”等有望成为新潮流，消费也将从繁多购物向“体验+社交+文化”的复合需要延长，整体提醒出强劲的苏醒动能与进级态势。 “从季节食物到餐饮留宿，从商品花费到文旅体验，一场场企业匆匆销正无力拉动多元生产需要。从质料端到办事端再到本钱端都有脚色，谁能稳住供给、抓住体验、对接政策，那便可以够真正吃下一块大蛋糕。”重庆工商大学莫远明传授说，把这场节令经济放到更年夜的图景里，破费链条的每一一环都能找到机会，烦复中有程序，传统与新花费在接力，发达发展的“双节经济”，不光按下了生产市场的“减速键”，更展现出内需市场的微小韧性与活力。 【编纂:张燕玲】
在此基础上，按照，国庆中秋假期，北京市文化和游览局以“京彩秋韵 双节同庆”为主题，推出2400余场特征文旅运动，并精选京郊微度假、工业研学游等创新体验场景，深挖骑行、赛事等潮水玩法，推出了系列主题文旅路线，为8天小长假送上首都“文旅年夜餐”。--> 主题文旅路线 【重温峥嵘光阴】 从卢沟桥的滔滔硝烟到平西按照地的嘹亮红歌，北京这片热土上，雕刻着没有屈的精神。北京市文明以及游览局经心梳理城市白色记忆，串连起那些承载着...